Pitihän tätä meidänkin kokeilla :) Bongasin ohjeen Markelta ja joissakin muissakin blogeissa tätä oli taidettu lähiaikoina kokeilla. Alkuperäinen ohje on käsittääkseni Ylimuulilta.

Eli kuorittu ja paloiteltu banaani pakastetaan vähintään muutamaksi tunniksi ja sitten kun ei ole enää umpijäässä soseutetaan tehosekoittimella tai sauvasekoittimella kuvassa näkyväksi "jäätelöksi". Meidän annos on maustettu ripauksella Van Houtenin kaakaota. Uskomatonta miten jätskimäinen tuo rakenne on ja jopa maku oli sellainen, että ellen olisi tiennyt, olisin kuvitellut syöväni banaanijäätelöä! Jos vatsa ei siedä maitoa, niin tässäpä todella hyvänmakuinen jätskin korvike.