1341370.jpg

3 munan kakkupohja

  • 3 munaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • ½ dl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

4 munan kakkupohja

  • 4 munaa
  • 1 ½ dl sokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

6 munan kakkupohja

  • 6 munaa
  • 2 dl sokeria
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl perunajauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Siivilöi jauhot vaahtoon. Sekoita varoen tasaiseksi. Kaada 3 munan taikina 2 litran, 4 munan taikina 2,5 litran ja 6 munan taikina 3 litran pyöreään vuokaan. Paista 3 munan pohjaa 200 asteessa n. 25 minuuttia, 4 munan pohjaa n. 30 min. ja 6 munan pohjaa n. 35 minuuttia. Anna jäähtyä ja kumoa.