Testasimme Siam housen maustetahnan samantien. Positiivista oli, että tuoteselosteessa ei ollut mitään epämääräisiä lisäaineita ja E-koodeja. Tällainen seos olisi toisaalta helppo tehdä itsekin, sillä ainekset olivat: punainen chili, valkosipuli, soijaöljy, thaibasilika, soijakastikejauhe, sokeri ja suola.

Seosta pyöräytetään hetki pannulla öljyssä, lisätään lihakuutiot - tässä tapauksessa broileri - ja kypsennetään kuutiot. Voi tarjoilla kasvisten, linssien tai riisin kanssa. Oli hyvää ja tulista.