Tätä meillä on tehty aikaisemminkin, mutta jauhelihaversiona. Ohje on muuten sama, mutta jauhelihan tilalla on kinkkusuikaleita.

• lanttu- ja porkkanasuikaleita
• Koskenlaskija-juustoa
• sipulia
• valkosipulia
• kinkkusuikaleita 
• kermaa
• mausteita 
• päällä juustoraastetta

Lado juuressuikaleet, kinkkusuikaleet, sipuli, valkosipuli ja pieneksi kuutioitu Koskenlaskija vuokaan, mausta ja kaada kerma päälle. Hauduta 200-asteisessa uunissa n. tunti, lisää loppuvaiheessa päälle juustoraastetta ja anna olla uunissa kunnes juusto on sulanut.