Nyt kaikki riisinkeittimen omistajat tarkkana! Tässä sille kokonaan uusi käyttötarkoitus.

Nuoriso oli katsellut Solar Hands -animea, jossa japanilainen poika yrittää tehdä Japania tunnetuksi leivän avulla (näin minulle kerrottiin). Animen poika oli leiponut leipää riisinkeittimellä ja niin tekivät myös meidän teinit. Oli muuten hyvää, makeaa kuin pulla kuten ulkomaalaiset leivät joskus ovat.

• 350 g vehnäjauhoja<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

• 1,75 dl vettä

• 20 g voita

• 6 g kuivahiivaa

• 20 g sokeria

• 1 tl suolaa

• 0,4 dl maitoa

Sekoita muut aineet paitsi voi.

Lisää voi.

Vaivaa taikina tarttumattomaksi.

Anna kohota n. tunti.

Pudota taikina n. ½ metrin korkeudelta – älä vaivaa.

Anna kohota toinen tunti.

Paista riisinkeittimessä 40-60 minuuttia, käännä ympäri ja paista toinen 40-60 minuuttia (paistoaika riippuu vähän riisinkeittimen tehosta, joten tarkkaile tilannetta). Käännä vielä kerran ja paista 40-60 minuuttia.