1710431.jpg

Suolaisen juustofonduen jälkeen oli jälkkärin aika ja sehän oli - tadaa - suklaafondue!

4 annosta

  • 250 g tummaa suklaata<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

  • 1,5 dl kuohukermaa

  • 15 g (n. 1 rkl) voita

Paloittele suklaa kattilaan. Lisää kerma ja voi. Kuumenna hitaasti kunnes suklaa sulaa tasaisesti. Kaada suklaaseos fonduepataan ja pidä lämpimänä lämpökynttilän avulla. Mausta halutessasi esim. rommilla tai liköörillä (n. 2 rkl).

Suklaaseen dippailimme mansikoita, nektariinia, omenaa ja viinirypäleitä.

 

1710429.jpg

 

1710435.jpg

1710440.jpg