Toissapäivänä kun herkuttelin ystävättäreni kanssa Saludin ribseillä ja hain salaatteja ja juustoja salaattipöydästä, siippa oli kokannut muulle perheelle tällaista helppoa riisiruokaa.

• voita
• seesamiöljyä
• chilijauhetta
• kurkumaa
• korianteria
• sipulia
• valkosipulia
• jauhelihaa
• jasmiiniriisiä
• punaista paprikaa
• herneitä

Keitä riisi (meillä jasmiiniriisiä), paista ja mausta jauheliha sekä sipulit. Sekoita keskenään ja lisää seokseen pilkottua paprikaa ja herneitä.