1975464.jpg

Mietimme kuumeisesti, miten karppi voi korvata Hasselbackan perunat ja keksimme, että lantuillapa tietenkin. Tästä tulikin suosikkilantturuualleni eli lanttulaatikolle kova kilpailija. Tätä parempaa lantturuokaa on enää vaikea keksiä. Maku vei kielen mennessään!

  • lanttua
  • voita
  • suolaa

Kuori lantut ja pilko perunan kokoisiksi palasiksi. Tee lanttuihin ohuita viiltoja niin, että et leikkaa pohjaan asti, vaan että lanttu jää ehyeksi. Lado lantut uunivuokaan ja ripottele päälle reilusti suolaa. Laita päälle voinokareita. Kypsennä uunissa 200-225 asteessa n. tunti ja valele voilla aina silloin tällöin, esim. vartin välein.