2102374.jpg

  • lihapullataikinaa esim. sipulikeittopussin kyljessä olevalla tai muulla mieleisellä ohjeella
  • mozzarellaa
  • aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä

Tee lihapullataikinasta litteitä lättyjä ja laita niille mozzarellan ja aurinkokuivatun tomaatin paloja. Kääri rullalle ja paista 200-asteisessa uunissa n. 15 min.

Lautasella oli lisukkeena pojan sanojen mukaan "koulun raastetta" eli lanttu-porkkanaraastetta, jossa joukossa rusinoita sekä kastikkeena pötkylöiden päällä jotain jugurttipohjaista kastiketta, joiden ohjeita löytyy täältä blogistakin kastikekategorian alta.