Tämä oli niiiiin hyvää, että nousi omalle suosikkilistalleni alta aikayksikön. Suosittelen kokeilemaan!

• 300 g possua
• n. 200 g kylkisiivuja
• 2 sipulia
• n. 600 g hapankaalia
• n.200 g meetvurstia
• valkosipulinkynsiä
• paprikajauhetta
• laakerinlehti
• meiramia
• vettä tarpeen mukaan 

Pekoni ja paloiteltu sianliha pannaan pataan ruskistumaan. Silppua sipulit krouvisti ja lisää lihojen joukkoon. Lisää hapankaali, suikaloitu makkara ja mausteet ja keittele kauan, kauan hyvin miedolla lämmöllä sekoitellen välillä ja pitäen silmällä, että neste riittää.
 
Alkuperäinen ohje löytyy täältä.