Oli jäänyt broilerintähteitä ja vähän muitakin tähteitä, jugurtti oli menossa vanhaksi ja omena nahistumaisillaan, joten tekaisimme niistä tällaisen pohjattoman piirakan.

"Pohjaksi" murskasimme erilaisia pähkinöitä, mm. macademia- ja suolapähkinöitä ja niiden päälle teimme seuraavanlaisen täytteen:

  • grillattua broileria
  • omena
  • siivu cheddarjuustoa (aamupala)
  • nokare homejuustoa
  • n. 2 dl maustamatonta turkkilaista jugurttia
  • kananmuna
  • sinileima Emmentalia

Vvoitele vuoka voilla. Murskaa pähkinät ja levittele vuokaan. Pilko broilerit ja muut ainekset, levittele vuokaan. Sekoita jugurtti, muna ja juustoraaste. Kaada seos vuokaan ainesten päälle päälle. Paista 200-asteisessa uunissa n. 25 min.