1239388896_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Mukava alkuruoka tai pikkusuolainen. Ohje on napattu Me naiset -lehdestä (muistaakseni).

  • 6 munaa
  • 1/2 dl silputtua rucolaa
  • 2 tl tuoretta salviaa
  • 1/4 valkosipulinkynsi
  • 3 rkl ranskankermaa
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria
     

Keitä munat. Hienonna rucola, salvia ja valkosipuli.
Kuori ja halkaise munat, irrota keltuaiset. Hienonna keltuaiset haarukalla ja yhdistä keltuaiset, ranskankerma, rucola ja salvia. Mausta seos valkosipulilla, suolalla ja pippurilla. Lusikoi täyte munanpuolikkaiden koloihin. Koristele pienillä salvianlehdillä.