1239621386_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Keitä muutama kananmuna (7-10 min) ja valmista mureketaikina mieleiselläsi ohjeella, esim. 400 grammasta jauhelihaa. Muotoile taikina murekkeeksi ja paina murekkeen keskelle syvennykseen keitettyjä kananmunia sen verran kuin riviin mahtuu ja päälle voit vielä lisätä mozzarellan palasia. Sulje mureke ja paista 200-asteisessa uunissa n. 1 tunti.

Samanlaista mureketta on tehty monessa muussakin blogissa, esimerkiksi Kirsin keittiössä.