Näin kesäloma-aikaan teki mieli kokeilla jotain uutta ja Samettiset maut -kirjasta löytyi ohje, jolla voi tehdä makeaa säilykemaitoa (condensed milk), jota emme jaksaneet lomalaiskureina etsiskellä kaupoista sen jälkeen kun huomasimme, että moista ainetta ei lähikaupan hyllyssä ollut valmiina. Ohjeesta tulee n. 3 dl ja maito säilyy jääkaapissa n. viikon verran. Maistuu hyvältä ihan sellaisenaan.
lauantai, 15. elokuu 2009
Kommentit