1429968.jpg

Eilinen menikin taas työreissulla Helsingissä ja sieltä minulla on aina välillä tapana kiikuttaa perheelle Samsaran leipää (kun sitä saa niin helposti aseman K-kaupasta, jonne ehtii pikaisellakin reissulla). Samsara valmistaa luomuleipiä kevyesti hapattamalla ja ilman lisäaineita. Tampereella näitä ei myydä, mutta jos oikein muistan, näitä taitaa saada netin kautta vaikka minne päin Suomea, mutta en ole tästä puolesta niin selvillä kun käyn kuitenkin sen verran usein pääkaupunkiseudulla, että meille riittää kun nappaan näitä niillä reissuilla mukaani.

Kuvan pyöreä leipä on spelttileipää ja pitkulainen maalaisleipää.