-
800 g jauhelihaa
-
sipuli
-
6 valkosipulin kynttä (tai oman maun mukaan)
-
paprika
-
fetaa
-
1 kananmuna
-
2 dl maustamatonta jugurttia
-
2 tl suolaa
-
chiliä, paprikaa, korianteria, pippuria
Sekoita sopivan kokoisiksi pilkotut ainekset lihapullataikinaksi. Muotoile pitkulaisia palleroita tai muunkin muotoiset tekeleet käy. Paista 200-asteisessa uunissa tai paistinpannulla kypsiksi. Kuvan pallerot on ruskistettu pikaisesti pannulla ja kypsennetty uunissa loppuun.
Kommentit