1506207.jpg

Tämän ruuan kuva oli niin huono, että joudutte pärjäilemään ilman kuvaa. Ohje tulee sentään tässä:

  • 4 tl seesaminsiemeniä<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

  • 400 g tuoretta pinaattia

  • 2 hienonnettua valkosipulinkynttä

  • 3 kevätsipulia

  • 1 maustemitta cayennepippuria

  • 300 g suikaloitua possunlihaa

  • 40 ml öljyä

  • 2 tl seesamiöljyä

  • 40 ml japanilaista soijakastiketta

  • 2 tl intiaanisokeria

Paahda seesaminsiemenet pannulla kullanruskeiksi. Huuhtele ja pilko pinaatti. Kuumenna öljyt wokkipannussa, kypsennä valkosipulit, kevätsipulit, cayennepippuri ja liha. Ota pois pannulta ja lisää pannulle soijakastike, sokeri ja pinaatti. Hauduta miedolla lämmöllä muutama minuutti, lisää liha, kypsennä ja ripottele lopuksi pinnalle seesaminsiemenet. Sekoita ja tarjoile välittömästi.