1893889.jpg

Ensimmäinen kokeilu Karpin keittokirjasta. Oli suussasulavan hyvää! Ohje löytyy myös netistä. Alla meidän ihan hitusen verran muuntunut versio:

(kolme annosta)<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

  • paketti pakasteseitä
  • tillisilppua
  • 1 rkl sitrunamehua
  • n.1 tl suolaa
  • ripaus sitruunapippuria
  • 1 prk ranskankermaa
  • 1 dl kermaa
  • 1 dl Emmental-raastetta

 

Voitele vuoka. Laita kalat vuokaan. Sekoita loput ainekset keskenään ja kaada kalojen päälle. Paista 200 n. 40 min.

 

Alla kalapaistos on lautasella voissa paistetun kaalin, majoneesikastikkeella kostutetun vihersalaatin, kaupan punajuurisalaatin ja erilaisten kasvisten kanssa.

 

1893893.jpg