1939443.jpg

  • tasakokoisia perunoita<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

  • voita

  • suolaa

  • mausteita maun mukaan

  • (juustoraastetta)

Kuori perunat ja tee perunoihin ohuita viiltoja niin, että et leikkaa pohjaan asti, vaan että peruna jää ehyeksi. Lado perunat uunivuokaan, ripottele päälle mausteet ja jos haluat juustoraastetta. Laita päälle myös voinokareet. Kypsennä uunissa 200-225 asteessa n. tunti ja valele voilla aina silloin tällöin, esim. vartin välein.