Ainekset:
-
500 g naudanlihaa
-
10 kpl tuoreita herkkusieniä
-
1 pieni purjo
-
1 punainen paprika
-
1 valkosipulin kynsi
-
2 rkl öljyä
-
2 maustemittaa suolaa
-
mustapippuria
Kastike:
-
2 dl coca-colaa
-
2 rkl soijakastiketta
-
1 tl yrttisuolaa
-
inkiväärijauhetta
-
5 tippaa tabascoa
-
(2 tl maissi- tai perunajauhoa)
Suikaloi ja paista naudanliha, mausta, lisää suikaloidut vihannekset ja paista vielä hetki. Sekoita kastikeainekset keskenään, kaada kastike wokkiin ja kuumenna kiehuvaksi. Tarjoile esim. jasmiiniriisin kanssa.
Kommentit