Karppipohjan päällä on chilikastiketta, kylmäsavulohta ja juustoraastetta.

Pohjahan meni näin:

  • 1 prk maitorahkaa tai 2,5 dl partajugurttia
  • 1 pss (150g) emmentalraastetta
  • 2 kananmunaa
  • 4 rkl vehnälesettä
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • n. 1 tl leivinjauhetta

Sekoita ainekset ja lusikoi ohueksi levyksi leivinpaperin päälle pellille. Paista 200 asteessa ensin 10 min. ja sen jälkeen haluamasi täytteet päälle ja takaisin uuniin n. 10-15 min.