• broilerin rintafileitä
  • kylkisiivuja
  • porkkanaa

 

Marinadi:

  • tilkka öljyä
  • valkosipulia
  • inkivääriä
  • chilijauhetta
  • paprikajauhetta
  • basilikaa
     

Suikaloi broileri ja sekoita marinadiin. Anna maustua jonkun aikaa. Paista pannulla ensin kylkisiivut, sitten broilerit. Suikaloi porkkana ja peitä tarjoiluastia porkkanasuikaleilla. Kasaa broileri ja kylkisiivut porkkanapedin päälle.

 Tarjoa esim. paprika-sipulilisukkeen kanssa.