Helppo marjapiirakka, johon ei tarvitse vatkainta.
- 1 muna
- 3 dl sokeria
- 2 dl maustamatonta turkkilaista (tai muuta paksua) jugurttia tai kermaviiliä
- 2 dl kermaa
- 6 dl vehnäjauhoja
- 3 tl leivinjauhetta
- 125 g voita
Päälle n. 7 dl mansikoita ja vadelmia.
Sekoita muna ja sokeri. Lisää jugurtti ja kerma, vehnäjauho – leivinjauheseos ja viimeiseksi voisula. Levitä taikina uunipellille. Ripota marjat päälle. Paista 200 astetta n. 30 min.
Kommentit