Pohja:

  • 4 munaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 ½ dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl tummaa kaakaojauhetta

Vatkaa munat vaahdoksi sokerin kanssa. Lisää kuohkeaan vaahtoon jauhot, joihin leivinjauhe ja kaakaojauhe on sekoitettu. Kaada taikina leivinpaperille uunipellille ja paista 200-asteisessa uunissa 7-10 min kauniin väriseksi. Kumoa kypsä torttu toiselle leivinpaperille, jolle on ripoteltu hieman sokeria. Anna jäähtyä.

Täyte:

  • 1 dl mansikkahilloa
  • 1 dl lakritsikastiketta

Levitä täytteet torttulevylle ohueksi kerrokseksi. Rullaa tiukaksi kääretortuksi jättäen sauma alaspäin.

Alkuperäinen ohje löytyy täältä.