Pohja:
- 4 munaa
- 1 dl sokeria
- 1 ½ dl vehnäjauhoja
- 2 rkl tummaa kaakaojauhetta
Vatkaa munat vaahdoksi sokerin kanssa. Lisää kuohkeaan vaahtoon jauhot, joihin leivinjauhe ja kaakaojauhe on sekoitettu. Kaada taikina leivinpaperille uunipellille ja paista 200-asteisessa uunissa 7-10 min kauniin väriseksi. Kumoa kypsä torttu toiselle leivinpaperille, jolle on ripoteltu hieman sokeria. Anna jäähtyä.
Täyte:
- 1 dl mansikkahilloa
- 1 dl lakritsikastiketta
Levitä täytteet torttulevylle ohueksi kerrokseksi. Rullaa tiukaksi kääretortuksi jättäen sauma alaspäin.
Alkuperäinen ohje löytyy täältä.
Kommentit