Viimeksi vanhempieni luon käydessä äiti teki vähän tämäntapaisia hirvenlihapullia. Ei taidettu saada onnistumaan ihan yhtä hyvin, mutta yritys kuitenkin :)
- n. 400 g hirven jauhelihaa
- 400 g nauta-sikajauhelihaa
- muna
- 2 dl partajugurttia
- n. 3 tl suolaa
- n. 1 tl mustapippuria
- sipuli
- pari valkosipulinkynttä
- n.10 siivua meetwurstia
Sekoita kaikki ainekset keskenään, pyörittele pulliksi ja paista pannulla tai uunissa.
Kommentit