2084031.jpg

Viimeksi vanhempieni luon käydessä äiti teki vähän tämäntapaisia hirvenlihapullia. Ei taidettu saada onnistumaan ihan yhtä hyvin, mutta yritys kuitenkin :)

  • n. 400 g hirven jauhelihaa
  • 400 g nauta-sikajauhelihaa
  • muna
  • 2 dl partajugurttia
  • n. 3 tl suolaa
  • n. 1 tl mustapippuria
  • sipuli
  • pari valkosipulinkynttä
  • n.10 siivua meetwurstia
     

Sekoita kaikki ainekset keskenään, pyörittele pulliksi ja paista pannulla tai uunissa.